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2019年12月28日 星期六

東歐第八天(1) — 查理檢查站

查理檢查站Checkpoint Charlie 又稱為C檢查站,在柏林市中心的非特烈大街上,是冷戰時期柏林圍牆的東德與西柏林進出的一個檢查點


 檢查站旁有一個立牌,立牌面向東柏林的面,貼有美國陸軍士兵照片,而立牌面向西柏林的一面,貼有蘇聯紅軍士兵照片

柏林圖牆拆除後,此檢查站一度被拆除,而後又被復建,成為柏林旅遊的重要景點
地上的界線記錄當年圍牆的位置

這裏除了流動小販外,還有種出租車,可供人租用兜兜風



在查理檢查站旁邊,還有間私人圍牆博物館陳列了前東德人逃住西德時所使用的巧妙裝置







2019年12月21日 星期六

東歐第七天(4) 德雷斯頓

離開薩克森小瑞士國家公園後轉到舊城區參觀
德國的薩克森州首府Dresden(德雷斯頓),曾是薩克森王朝的首都,有 "易北河上的佛蘿倫斯"之稱,舊城區宮殿、教堂、劇院,全是頂尖巴洛克式建築。但令德雷斯頓躋身世界遺產之列的,不止是美輪美奐的建築物,還包括相連的易北河谷,人文與自然風和諧並存的景觀


天主教宮廷教堂
茨温格宮(史偉加園)
經過挑高拱門進入正中央是寬闊的廣場,宮殿建築圍成一圈





離開茨温格宮穿過劇院廣場去到今次遊覽的重點之一,君王出巡圖Fuerstenzug



古城牆上有一幅以約23000片的麥森瓷器廠出產的彩繪瓷磚,鋪成約102米長,10.5米高的君王出巡圖,描繪的是1127~1904年,35位歷代薩克森總督、選帝侯、君王侯爵出巡事蹟為主題,為目前世界上最大彩繪瓷磚藝術品
參觀完君王出巡圖後轉去中央火車總站側的餐廳食飯去了

2019年12月19日 星期四

東歐第七天(3) — 德國 薩克森 [小瑞士]

薩克森 [小瑞士] 國家公園,位德國東部德雷斯頓東南面。它保護著易北河在一億年間形成的北河砂岩山脈大部份地區,面積達三萬六千公頃,風景秀麗的易北河及小瑞士石林風景區。更能感受古時詩人和畫家所歌頌之情,而近年有更多攝影家喜歡來此捕捉自然美景

蜿蜒的易北河穿流而過及頻繁的火山活動,讓這裡的地形有著彎曲多樣式的懸崖表面、獨特的石柱及高深的溝壑,吸引許多藝術家前來尋找創作靈感

這裏是著名的旅遊、攀岩勝地,擁有中歐獨一無二的白堊砂岩岩石景觀、幽深的山谷、平頂山和峽谷。在1990年成立了薩克森瑞士國家公園
這裏因侵蝕作用而形成高達100公呎以上斷崖絶壁的奇景,而巴斯泰更是首屈一指的瞭望台,而把巴斯泰和一座銜接岩峰之間的石橋是絶對不可錯過的景點
巴斯泰最有名是是巴斯泰橋,這裏可以俯瞰易北河及Rathen這個小鎮,外面的宣傳照就是在這邊拍攝的

 早在中世紀就有這座橋的存在,它用來連接一座碉堡與岩山當做通道來便用,只是當時是木造的,之後在1826年又重建了一次,並在1850年至1851年改建成今天見到的橋,現今這座長約76公呎的石橋旁記載著這座橋的歷史




往回程的路上走,常常見到有馬車經過

2019年12月16日 星期一

東歐第七天(2) — 午餐


在捷克的布拉格聖維特大教堂參觀完到午餐時間,在這古城廣場一家餐廳進食,由古堡出來,路上很多藝人表演


這餐廳有點神秘像要往地牢似的


今餐食雞,品嚐捷克有名的波希米亞燒雞餐

開始習慣這裏的麵包有夠硬,一般我會配埋個湯浸淋晒一齊食 he~  

蔬菜湯 — 睇個樣好清,但!有濃濃菜的甜味,一定用大量蔬菜肴制
燒雞用好多香料醃製,燜制至熟 比較淋身 啱曬我哋啲牙好唔好嘅人
飯後甜品是薯批 以為好甜,出奇地味道剛剛好



食完飯可以喺外面嘅花園度坐一會 再出發
遠看聖維特大教堂
之後由原路反回檢查站離開,去薩克森 —小瑞士


蓮子百合四白湯

寧心、潤肺、補脾腎、安神助眠  材料: 蓮子1兩,百合1兩,淮山4片,杏仁10克,西施骨半條 做法: 西施骨用薑片、蔥結、料酒出水 全部材料放入鍋內大火煲20分鐘,再轉中小火煲1個半小時即可用鹽調味