小安琪~ ~因為喜歡吃,想同大家分享些簡單、容易、方便、又味美之食譜 哈~ ~
2015年3月10日 星期二
自家制新鮮士多啤梨醬
春季又是士多啤梨盛產日子,不過我次買的士多啤梨都好酸 ^^
所以拿來做果醬
把士多啤梨洗淨,隔乾水,切片(可以原粒煮,但我喜歡小些果肉),放入鍋中,加入1:1份量的糖 (但我只加了半份的糖,我次果醬沒有太甜,味道是酸酸甜甜的) 用中小火煮至杰身,約10~15分鐘,加入檸檬汁,再煮一會即可
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