小安琪~ ~因為喜歡吃,想同大家分享些簡單、容易、方便、又味美之食譜 哈~ ~
2010年11月19日 星期五
木瓜糖水
天氣涼涼地就打邊爐,打完又想飲d滋潤木瓜糖水
材料:熟木瓜一隻、百合二兩、白蓮子四兩、淮山二兩、雞蛋三隻、生薑二片。
做法:
1.木瓜刨皮,切成兩瓣,去核,再切成一片片。
2.浸洗百合,白蓮子,淮山。
3.先煲白蓮子及淮山約30分鐘。
4.煮熟雞蛋,剝殼。
5.3.中加入木瓜、百合、生薑片、煲30分鐘後加雞蛋、冰糖即可。
功效可以補中健脾,去煩躁助正氣,袪濕利關節,清利咽喉,滋陰補腎,益肺化痰,而且對盜汗和耳鳴都有幫助。
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