咸牛肉多士

材料好簡單：法包1條，咸牛肉一罐，洋蔥1個，芝士5片。


先將洋蔥切碎，用白鑊炒至香，放涼，一部份芝士弄碎，把咸牛肉、洋蔥、芝士混合，搽在法包上，再放一小片芝士，放入焗爐，焗至咸牛肉小小焦香及芝士溶即成。