2018年12月14日 星期五

靠北揾食(16)—西麗蜜蜂之家、牛肉火鍋

去左大長老在深圳西麗家一敞,主要是幫手拎蜜糖返香港,天氣無咁熱在天台玩左一個中午
長老家是獨棟建築,是早期建築物,只有四層高,旁邊的樓較新大多六層~八層,面積約1400呎全種上果樹及8個蜂箱
馬來西亞木瓜
火龍果樹全爬在牆上
胭脂紅蕃石榴因為冬天葉子小了些而且正在結果

這個紅繩綁住的新植物跟火龍果很像,不過忘了是甚麼he~ ~ 只知大長老很重視,還說出外買差不多50元一個
薑跟九層塔
紅蘿蔔跟薑
見到幾個無花果熟了裂開,趕快摘下來如果不是的話,好快雀鳥就來全食了。可能無人工施行人工加添物,顏色不深,味道是清甜潤喉

 這兩朵都是魚翅瓜花,上圖是公的下圖是母的,好快又會有魚翅瓜食了。以前大長老是種蔬菜,因為地方不是太大,收成1個人食太多,一家人又不夠享用一餐,而且淋水施肥很困身,現在改為種果樹,需然滿足感差一點點,而且不用太辛勞,只是等待時間要長一點吧!

 接著要探訪蜜蜂之家

打開蜂箱發覺很吵耳,很多蜜蜂辛勤工作,上圖睇到蜜糖滿到溢出邊位,相信下個星期要打蜜了,下圖框邊位可以睇到金黃色的蜜糖正閃閃發光

 大長老家是城中村,由她的村過一個街口是一個大形屋苑鄰近地鐵西麗站,人潮很多,內圍是公園及一些商店,外圍全是食店,也有很多網紅店如:COCO 、木偶燒烤.......
 這裏的商店很高端架~ 其中這家麵包店大長老話味道不錯架,款式多、但價錢有點小小貴啊~ ~



 轉去屋苑外圍商店食中午飯選了這間潮牛庄食火鍋
大長老介紹這間店開業有十年,第一間店就在西麗,在深圳已經有六間分店了,長老話這裏的牛肉分三段時間送來的温體牛肉很新鮮味道不錯
醬汁由你自己調
肥牛
鮮滑牛
湯底是鮮菇鍋很養生啊~ 點了兩個牛肉+一些鮮蔬平均每人60蚊價錢很OK喎 




2 則留言:

  1. 你送的蜂蜜,我還未開封,謝謝你啊的!
    我雖不大吃牛,但睇相牛肉真的很鮮。

    回覆刪除
    回覆
    1. 不要客氣。牛肉大長老介紹不會差的

      刪除

蓮子百合四白湯

寧心、潤肺、補脾腎、安神助眠  材料: 蓮子1兩,百合1兩,淮山4片,杏仁10克,西施骨半條 做法: 西施骨用薑片、蔥結、料酒出水 全部材料放入鍋內大火煲20分鐘,再轉中小火煲1個半小時即可用鹽調味