2022年4月14日 星期四

韭菜炒芽菜肉絲

 

春天氣候冷暖不一，容易受寒，吃一些春韭用以袪陰散寒



材料：
豬肉4兩，韭菜2兩，芽菜2兩
調味料：
美極醬油1湯匙
做法：
1. 把所有材料洗淨，豬肉切片再切絲
2. 韭菜切段
3. 燒熱鍋，下油、肉絲大火爆炒至香，加入美極炒勻，下芽菜炒至軟，加入韭菜兜勻即可上碟





於
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2 則留言:

  1. EE Chan2022年4月18日 凌晨2:41

    在香港我也常常吃韭菜，現在就不容易買到。

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    1. 小安琪2022年4月28日 上午8:50

      如果有地方，用花盤自已種這樣可以食到

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