2023年5月5日 星期五

甘坑古城美食多



甘古城內最多的是美食，全國的美食都有



美食很多，不過比我揾到當地傳統的客家擂茶

擂菜有生津止渴、防風去暑、幫助消化作用，一般有紫穌、薄荷、芫茜、艾草，放入個擂茶鉢內用棍擂成泥，加鹽把剛煮好的開水一沖即可，加上青菜、蝦仁、黃豆、赤豆、菜甫粒、花生同炒好米飯一泡即成了飯擂即可食用



 

於
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