2023年5月7日 星期日

冬菜蒸馬友

蒸魚比較簡單，今次用馬友及冬菜一起去蒸很惹味


材料：
馬友三條，薑2片，冬菜2湯匙
調味料：
醬油1茶匙
做法：
1. 魚洗淨抺乾水，薑切成絲，冬菜略洗淨，洗太久會洗去咸味 
2. 把魚放在碟上，鋪上冬菜、薑絲，放入熱水鍋隔水蒸8~10分鐘即可，取出灑上蔥花淋上熱油及醬油即可 


 

於

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