2018年8月7日 星期二

蘋果廋肉生魚湯

煲個可以補充體力又可以美容的湯非蘋果生魚湯莫屬了,它可以補腎益肝,安眠養神,對黑眼圈有改善功能,想改善脾虛、氣血不足、淨腫的快要煲這個湯啊~~

材料:
生魚1條,廋肉半斤,紅棗300克,蘋果2個,雪梨1個,薑數片
調味料:
鹽少許
做法:
1. 把材料洗淨,蘋果切成瓣去核;紅棗拍扁去核;廋肉切塊用滾水汆燙一下
2. 燒熱鍋,小火下油及薑片爆香後下生魚煎至雨兩面微黃,放入滾水鍋中,加入其他材料煮至番滾後轉中小火煮1個半小時即可下鹽調味


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蓮子百合四白湯

寧心、潤肺、補脾腎、安神助眠  材料: 蓮子1兩,百合1兩,淮山4片,杏仁10克,西施骨半條 做法: 西施骨用薑片、蔥結、料酒出水 全部材料放入鍋內大火煲20分鐘,再轉中小火煲1個半小時即可用鹽調味