2023年1月9日 星期一

蒸青江菜

 

青江菜如果用黎蒸得吾得，而家試一下~

材料：
青江菜1斤，蒜頭2粒
調味料：
鹽少許
做法：
1. 把菜洗淨，放入燒熱白鍋裏加蓋(洗淨的菜帶有很多水份，直接煮就足夠把菜煮熟)煮8分鐘
2. 打開蓋，加入蒜茸及鹽拌勻(有需要可以加油)即可上碟




於
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