2023年4月10日 星期一

蝦醬焗排骨

 

超簡單的制作，用蝦醬做出來的菜很惹味

材料：
排骨1斤
醃料：
生抽1湯匙，老抽1茶匙，鹽1/4茶匙，糖1茶匙，蝦醬2湯匙
做法：
1. 排骨洗淨加入醃料抓勻，醃1個小時後加入生粉1湯匙，油1湯匙拌勻
2. 氣炸鍋預熱15分鐘，把排骨放入氣炸鍋，設200度炸15分鐘，中途轉身即可












於
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