2016年2月9日 星期二

年初二開年飯

年初二按傳統,食開年飯,煮小小食住先,因為一陣要去99家拜年,食盆菜啦 
 
 
包羅萬有
 
 
鮑魚雞絲翅湯

 
橫財就手

 

2 則留言:

  1. 我年初一已經開年,今天最清閒。

    回覆刪除
    回覆
    1. he~ ~ 我外家要十五先團拜,所以初一好得閒

      刪除

雜菌黃魚豆腐湯

he~ ~  係街市行左一圈又熱又唔知煮乜好,見到D黃花魚仔想話清蒸,因為街市多人魚販唔劏,拎到番屋企劏時改變煮意加埋D雜菌變成湯,這樣做湯濃魚肉滑又鮮味,太好味了 材料: 黃花魚1份,雜菌半斤,豆腐1磚,蔥1棵,薑數片 醃料: 蛋1個,生粉...