2011年12月23日 星期五

冬節

又到冬節了,一年這個月份特別多節日,堆埋一齊食,
想唔肥都幾難,凖備左揀單豐富的一餐。


炸皮蛋


腐乳拌毛茄


鱆魚蓮藕紅豆湯



辣酒煮花螺


自家制燒肉

清蒸海上鮮



鹽焗雞



智利鮑魚片




最後甜品有冰糖雪蛤糖水,he he 夠補啦掛。

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蓮子百合四白湯

寧心、潤肺、補脾腎、安神助眠  材料: 蓮子1兩,百合1兩,淮山4片,杏仁10克,西施骨半條 做法: 西施骨用薑片、蔥結、料酒出水 全部材料放入鍋內大火煲20分鐘,再轉中小火煲1個半小時即可用鹽調味