2017年3月27日 星期一

新界情懷—入鄉隨續(上)


本來打算去新圖書館走一走借下書,去到發現還在整修中,有點失望。
這間圖書館現址以前是一個五人硬地足球場及跑步徑,也是媽媽及其他街坊早上晨運場所,某年某一日,貼出公告要收回土地用三年時間起圖書館,很多老人家小左個晨運及打牙骹地點都唔知點算好,誰不知圍左板之後重要糾纏左三年先動工,起左快五年還未完工,真係失望


行過隔離元朗劇院,目光被一個招牌吸引

這個外圍以蘆葦草包圍,內裏用14個貨櫃間隔成多個展區,把搜集回來的社區文化和遺忘鄉間舊事和民間風俗,融合歷史文化、藝術設計、導賞、工作坊,比大家做文化體驗



元朗及屯門這20~30年間變化很大,舊照片中的景像全是小時候的回憶



估唔到傳統服裝都可以變得咁摩登








願望天燈



準時收工都是奢侈品







即場可以教大家整蒜頭醋,這個活動非常多元化,還有導賞團專車接送大家去廈村祠堂及友恭堂參觀




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肉絲炒米粉

炒米粉唔難,食材任意配搭,有肉有菜營養均衡 材料: 米粉1包,豬肉10兩,蝦米1湯匙,香信菇數隻,紅蘿蔔半根,椰菜半個 醃料: 醬油1大湯匙,糖1茶匙,紹興酒1湯匙 調味料: 做法: 1. 把所有材料洗淨,冬菇用水浸至軟後切絲;...