羊肚菌素湯

 

我成日都要挨夜， 羊肚菌可以提升免疫力同埋補腎養肝

材料：

羊肚菌數隻，腰果1把，花生1把，眉豆2兩，粟米1條，紅蘿蔔1條

調味料：

鹽適量

做法：

1. 所有材料洗淨，把羊肚菌放入泡至軟

2. 粟米切件；紅蘿蔔刨去皮切成滾刀塊

3. 把所有材料放入煲內，加入適量水，大火煮至滾後15分鐘，轉中小火再煮1時即可用鹽調味，飲用