2011年11月7日 星期一

和風木耳


材料:雞脾菇2根、黑木耳5片、筍1塊(切片)、
白芝麻、柴魚醬油3湯匙、麻油適量。

做法:
1.將黑木耳、腳脾菇切片備用。
2.起鍋,下麻油炒香雞脾菇後,加入黑木耳、筍、柴魚醬油拌炒均勻。
3.起鍋裝盤前,放入麻油、白芝麻即可。


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