2017年1月5日 星期四

堂姐娶新抱




家族中有喜事,是堂姐娶新抱,當然要恭喜一下佢啦,順便八一下內地模式,一出電梯進入會場前兄弟姊妹排成2行迎賓,因為無預備,這樣陣仗比佢嚇一跳,一邊有簽到,另外一邊跟新人合照,重有部叫拍壹得機,合照完5分鐘有照片拿,所以超多人在玩合照及等成品




跟主人家打過招呼,送上賀禮,合完照,送你到席邊。大家就可以自由活動,桌上有煙仔、糖果、瓜子......而待應會主動招呼大家,為你送上糕點、飲料、紅酒(這個飲唔飲都放底到了),有很多枱客已經互隊XO了


當然要所有儀式完晒先上菜,所以有野食住先



而家內地好多條件無論硬件、軟件都勝過香港好多了,不過!我諗唔明點解由米老鼠帶住乳豬出場





 菜式傳統得黎味道都唔錯架,一圍枱10個位,只安排8個人坐唔怕起筷時手踭批到隔離果個,哈~ ~









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南乳花生燜豬手

天氣涼左好多,要補充此骨膠原了,燜番個豬手先 燜豬手已經很好味,加埋南乳飯都食多2碗 這個餸材料簡單做法要有點時間,但!可以多做一些分餐來食 請肉枱幫你斬好件,洗淨放入鍋中加蓋面的水煮至滾後15分鐘取出洗淨川水約20分鐘 材料: 豬手...