2019年11月8日 星期五

佛手瓜栗子紅蘿蔔粟米湯

咳得好嚴重,要煲個潤燥湯先得,這個湯可以潤燥止咳、補腎增強體質架


材料:
佛手瓜3個,栗子半磅,紅蘿蔔1個,粟米2條,南北杏半兩,蜜棗2粒
做法:
1. 將栗子放入水中煮至大滾約5分鐘,隔水取出去皮
2. 佛手瓜去皮切件;粟米切段;紅蘿蔔切滾刀塊
3. 把所有材料放入煲內,加入適量水煮至大滾後15分鐘,轉中小火煲1小時即可用鹽調味

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爆炒蟶子

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