2016年11月23日 星期三

紅棗桂圓茶


 
紅棗可以補氣養血養肝,冬天飲真係暖冚冚
 

材料可以好簡單,只要紅棗半碗,圓肉1/4碗

把紅棗去核、切半,連同圓肉放入煲內,煲半小時即可

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麻油鳳爪

材料: 雞腳1磅 調味料: 麻油3湯匙,雞粉1茶匙,鹽1/4茶匙,芝麻1湯匙 做法: 雞腳洗淨把甲剪去,  熱水把雞腳焯5分鐘隔水取出用沖淨 ,放入冰水中泡至涼後隔去水,加入調味料待半小時即可食用