2018年2月24日 星期六

元朗成記豬扖飯

 成記嘅甜豉油豬扖飯聽人講左好耐,需然住係鄰近,不過從無想過要黎食 哈~
 第一它位於冬菇亭,夏天天氣熱時真係好辛苦,第二佢D豬扖勁大又厚,全肉食真係太重口味,第三佢需然話12點賣到3點,但!聽人講2點已經賣完
 今日辦完事剛好12點15分路過,見到坐滿晒人,但!重有空位置,咁就坐低,不過新年期間亞姐話豬扖唔夠要雙拼先得,可以拼雞球、雞蛋、雞翼  啊~  見大家都是拼雞翼多咁我都一樣啦~  不過亞姐話人手做要等20分鐘,今天唔趕時間就等吧~
豬扖好大塊有我塊面大,肉厚、腍滑、甜甜的,雞翼用瑞士汁煮係我大愛,重有我最鍾意的甜豉配飯,今餐全部給我食清  啊~ ~ 起標啊~
配埋凍檸檬茶$44,價錢中等啦

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蓮子百合四白湯

寧心、潤肺、補脾腎、安神助眠  材料: 蓮子1兩,百合1兩,淮山4片,杏仁10克,西施骨半條 做法: 西施骨用薑片、蔥結、料酒出水 全部材料放入鍋內大火煲20分鐘,再轉中小火煲1個半小時即可用鹽調味