2018年2月4日 星期日

揾食到良景


屯門上課,而山景邨食店已給我食過,改到隔近良景邨去揾食,因為坐車常經過見到它,特意去幫襯

 這個市集最近改裝好新開的,裝潢不錯完全唔覺這裏是個三十年屋邨的商場,地方不是很大,它不單是菜市場,也是熟食場,生活用品也有提供







 走了一圈選了這店鋪食飯,叫了個鰻魚套飯$48,見店員由冰櫃拿出鰻魚放入微波爐,心想不妙,把飯送到咀之後,感到中伏,因為飯也是用微波番熱的,重有生米添


剛剛飯沒有食太多,所以再揾食,行過這鋪門口,望多了一眼,店員招呼我試一下酸辣湯粉,我話怕會辣,她建議我食微辣,加了一個餸大腸共$33

市集外有椅可以坐著食,這粉很滑,微辣都很辣,所以食了一半沒有再食下去
 為了解辣去買了碗豆腐花$7,這個豆花很抵食,大大碗很有豆味,今天這一餐食了很多共東西
市集有很多店鋪,賣的東西及美食很多沒有特色食品,最重要一點這裏價錢唔平

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涼拌熏蹄

用半制成品最簡單,不用搞得太覆雜切兩切拌一拌就食得 材料:熏蹄1分,雲耳浸好後一碗,青瓜2條,紅蘿蔔1條,紅辣椒1隻,洋蔥1/4個,芝麻1茶匙,芫茜1棵 調味料: 蒜茸1湯匙,辣椒油1湯匙,醬油1湯匙,醋1湯匙,麻油1湯匙 做法: 1. ...