2019年7月18日 星期四

靈芝蟲草益肝湯




材料:
排骨半斤,蟲草1兩,靈芝2兩,金藿斛1湯匙,茨實1湯匙,杞子1大湯匙,蜜棗2粒,薑2片
做法:
1. 把排骨用水汆燙約5分鐘後取出用水洗淨
2. 蟲草用水浸約15分鐘,擠乾水份,連同其他材料一齊放入鍋內加入適量水煮至滾後15分鐘轉中小火煲至3個小時即可加鹽調味


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爆炒蟶子

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