2019年7月8日 星期一

韓式辣醬五花肉


 想食五花肉,咁忍唔住走去超市買左份邪惡五花肉用韓式煮法整黎

材料:
五花肉半斤,蒜片1大湯匙,蔥2棵
調味料:
韓式辣醬2湯匙,黑胡椒粉半茶匙,蕃茄醬1湯匙,蒜茸1湯匙,酒1湯匙
做法:
1. 五花肉片跟調味料混合後醃2個小時
2. 燒熱鍋,加入少許油及五花肉片,用中小火煎至熟就用生菜包住五花肉、蔥、蒜進食即可



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