2020年12月2日 星期三

日式煎三文魚

 

買了三文魚才來想調個甚麼味,最後還是簡單的用清酒、味淋、醬油日式調料煎封便捷些

 材料:
三文魚扖一件,芝麻少許
調味料:
味淋3茶匙,醬油2茶匙,清酒1茶匙
做法:
燒熱鍋下油及三文魚扖煎至兩面金黃加入調味料(有需要加2湯水)煮至魚扖熟透汁略杰即可上碟,灑上芝麻即可


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