2011年9月29日 星期四

蔥+ 油餅

蔥油餅一直都做得唔好食,因為唔捨得落油,有日上網係台灣網站,
主持人講,這個餅好實在得兩種主要材料蔥+油,如果比得唔夠
邊好食架,聽完佢講,整開月餅,材料又齊,聽佢講,
一於落足材料真係好食好多。



得出一個結論,所有野一定要到位,要咸一定要比夠鹽,
最多係一年食一次,或者做多d運動。

沒有留言:

張貼留言

豆腐蠔仔湯

天氣炎熱,一個人滾個湯配飯就可以一餐 材料: 蠔仔半磅,豆腐1磚,粟米蓉1罐,芫茜3棵,薑3片,蒜頭1粒 調味料: 胡椒粉、鹽各適量 做法: 1. 豆腐切粒, 薑片切成絲,蒜頭切片 2. 芫茜以鹽水浸洗10分鐘隔水取出,切段 3. 蠔仔用生粉拌勻後洗淨,多過兩次水後隔乾水份 4....