2016年8月5日 星期五

啤酒燒雞翼




 


 

材料:
雞中翼1、蔥1、花椒粒1湯匙、啤酒100c.c.、八角1
調味料
冰糖1塊、醬油2湯匙、胡椒粉小許、麻油1茶匙
做法:
1.雞中翼洗淨,蔥拍扁切段備用
2.燒熱鍋,放入麻油1茶匙、雞翼放入鍋煎出香味兩面金黃
3.放入蔥白、醬油、胡椒粉、啤酒、八角、冰糖、煮至收汁,加入蔥綠及花椒油煮至收汁即完



 
 

2 則留言:

倫哥火鍋私房菜

打風前一天,跟親戚食中秋飯聚,如果約遲2日山竹咁強都唔知點,(因為 打風 留在醫院3日2夜好似宿營咁) 尼一餐原來係天堂,為甚麼? 我星期六上班,上完班話 第二朝打風 唔敢走 ,有些同事第二天才要當更怕大風大雨都提早回來, 而第二日要離開 同事 又唔走得, 一時間太多人留...