2018年1月27日 星期六

蒜蓉南瓜


 我細果時唔鐘意食南瓜,所以唔會掂,但!而家知道有益當然會食多D,最重要南瓜成個買會平D

材料:
南瓜約500克,蒜頭數粒
調味料:
鹽適量
做法:
1. 南瓜洗淨去皮去瓤,切細件
2. 蒜頭拍扁刴成茸
3. 燒熱鍋,下油一大湯匙把南瓜煎至焦焦
4. 下蒜茸爆香後,加入水煮至南瓜熟透即可上碟





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