2018年1月31日 星期三

工廠區裏的冧廚

係屯門工廠區有間食市平日是茶記,晚上可以食到飽飲到飽,因此我D同學們都有幫襯過
 
 人流不太多,地方有點細,但樣樣有,工具就有點啲骰


 提供食物都很大路,一般的都有供應,因沒有酒牌飲品只有汽水




 這邊都做到跟外邊韓式料理店一樣,味道就無乜驚喜,服務都唔錯







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涼拌熏蹄

用半制成品最簡單,不用搞得太覆雜切兩切拌一拌就食得 材料:熏蹄1分,雲耳浸好後一碗,青瓜2條,紅蘿蔔1條,紅辣椒1隻,洋蔥1/4個,芝麻1茶匙,芫茜1棵 調味料: 蒜茸1湯匙,辣椒油1湯匙,醬油1湯匙,醋1湯匙,麻油1湯匙 做法: 1. ...