2018年5月9日 星期三

涼拌生菜

今天攪攪新意,用生菜個涼拌菜,最 最  最好的地方是不用煮

材料:
生菜2棵
調味料:
芝麻醬2大湯匙,醋1湯匙,麻油1湯匙,辣油1茶匙,鹽1/5茶匙,糖半茶匙,醬油1湯匙
做法:
生菜洗乾淨隔乾水,放在鋪上,把調味料拌勻後淋在生菜上

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日式薯仔燉肉

材料: 豬肉片1份,薯仔2個,洋蔥半個,紅蘿蔔1條,蒜頭2粒,薑少許,蔥1棵 調味料: 醬油3湯匙,味淋2湯匙,糖1湯匙 做法: 1. 薯仔放入鍋隔水蒸15~20分鐘至熟去皮切塊 2. 洋蔥切成絲;紅蘿蔔切大粒;蔥切段;蒜頭刴茸;...