2018年5月16日 星期三

胡麻醬涼拌豆腐

夏天盡量食得清爽,所以整左個咁嘅配拌出黎,效果唔錯,不過其他人唔知喜歡嗎? 哈~ ~ 


 材料:
粟米芯1份,硬豆腐1磚,蕃茄1個,青瓜半條
調味料
胡麻醬2大湯匙,橙醋1大茶匙
做法:
1. 把所有材料洗淨,粟米芯切小;蕃茄切粒;青瓜切粒
2. 豆腐切半放入鍋中煎至金黃熟透後,取出切粒
3. 燒一鍋熱,把粟米芯燙熟後隔水取出
4. 把所有材料放入盆中,加入調味料拌勻,即可上碟





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