2018年5月16日 星期三

胡麻醬涼拌豆腐

夏天盡量食得清爽,所以整左個咁嘅配拌出黎,效果唔錯,不過其他人唔知喜歡嗎? 哈~ ~ 


 材料:
粟米芯1份,硬豆腐1磚,蕃茄1個,青瓜半條
調味料
胡麻醬2大湯匙,橙醋1大茶匙
做法:
1. 把所有材料洗淨,粟米芯切小;蕃茄切粒;青瓜切粒
2. 豆腐切半放入鍋中煎至金黃熟透後,取出切粒
3. 燒一鍋熱,把粟米芯燙熟後隔水取出
4. 把所有材料放入盆中,加入調味料拌勻,即可上碟





2 則留言:

芝士鮮菇豬扖

最近無乜胃口食肉,不過有興趣食炸野😀 咁摷下雪櫃又有點剩菇洋蔥咁,就煮埋一碟,味道都唔錯架   需然係炸的,配個清菜平衡D,咁又可以一餐   材料: 豬柳扖2件,鮮菇1份,洋蔥半個,淡忌廉1盒,芝士3片,蛋1個,麵粉半杯,麵包糠半杯 ...