2020年4月7日 星期二

鹽焗雞腿

 今餐來點肉肉食,重要用氣炸鍋黎做,省時省油


材料:
雞下脾5隻,鹽焗雞粉1包,米酒1大湯匙
做法:
1. 雞下脾洗淨抺乾,用針插入肉等一會醃好入味及易熟
2. 在膠袋內加入雞脾及鹽焗雞粉拌勻再加入米酒搓勻包好放入雪櫃待1晚
3. 預熱氣炸鍋5分鐘,把雞肉放入氣炸鍋內擦上油,用200度火炸15分鐘即成,中途轉一次身


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