2019年9月22日 星期日

靠北揾食(26) — 順德公胡椒豬肚雞煲

深圳水圍這間順德公開左有一段時間想幫襯好耐,不過人小,找到機會今天有四個人北上當然要入去試下啦



例牌有個吧枱給你混醬
這裏有2層高,地方都算大
這個是招牌竹笙豬肚雞煲,竹笙用貴州出產的織金竹笙,又真係好厚好爽脆又新鮮,湯底用大火熬制10個小時,所以很濃很白,胡椒味很重、很辣

除了雞煲額外點魚皮鮫、脆肉鯇、雜菜外,重有個排骨煲仔飯,大大片的飯焦大家食得很開心,而且店家有打折這頓飯只需280元,1個人都是70元
排骨煲仔飯,大大煲成碗飯,重有大片飯焦,我地要打包走
地址:
福民路647號647號(新發茶餐廳隔壁)
在地鐵福市民站C出口步行250米就到

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