2021年5月1日 星期六

素蓮藕紅蘿蔔湯

 

不加肉都可以提高抵抗力又很好喝的湯,紅蘿蔔蓮藕湯,味道很清甜,加埋腰果代替肉嘅甜美,這個湯飽肚又唔膩,重有降壓、美顏護膚、清熱功能
材料:
蓮藕2節,腰果1小碗,粟米1條,紅蘿蔔,圓肉1小碗,紅棗1小碗,陳皮1角
做法:
將陳皮用水浸軟,刮去瓤;蓮藕、紅蘿蔔及粟米切件;腰果、圓肉浸水;紅棗去核切半;所有材料放入煲內加入適量水煮至大滾後15分鐘,轉中小火煮1個小時即可








2 則留言:

端午節大雞三味

又過完端午節了,做節有個拜神雞,今次變甚麼花款好尼? 除左雞外重有五青,he~  今次把雞拎黎做三個不同口味的菜式 把雞翼、雞脾斬下來放入鍋隔熱水蒸8分鐘,淋上附送的薑蔥油,加埋五青中的蔥及芫茜,即成為蔥油雞 接著做一個涼拌雞絲 把雞洗淨、斬件後把剩下雞肉放入鍋隔水蒸5分鐘,取出...