樂在高雄 3 中央公園站、美麗島站、瑞豐夜市

離開童話花園往瑞豐夜市，附近就是捷運 '中央公園站 '  入口處是一大片白色鋼板，名為 [飛揚] ，就如同一片輕輕飄落在公園上的落葉。進入捷運站就會聽到潺潺水聲，在三層高扶手電梯之間有條長長的水流瀑布夾在中間，兩旁遍植蕨類植物，黃色的向日葵風車裝飾點綴在其中

乘車往美麗島站，美麗島站是一個轉運站，每一次乘車都會經過這裏，這裏有個目前世界上最大的鑲嵌玻璃藝術巨作 ‘光之穹頂’

光之穹頂

它以祈禱為主題象徵，中間兩根柱子，藍色代表陰，紅色代表陽，陰陽調合，成就了這個世界，上方玻璃疆伸出水、土、光、火四大主題，代表了宇宙的誕生、成長、榮耀與毀滅

一出巨蛋站，直行5分鐘就見瑞豐夜市

這裏有超過一千個攤位，最好食的有酥炸魷魚、臭豆腐、烤鴨夾餅，不過可能因豪雨關係，有一半攤位都沒有開門營業，加上遊人唔多，想食的也沒食到，所以我都是草草走一圈，買點食回旅店

蒜泥白肉

做這個菜，蒜泥一定要刴得細細的，我是沒耐性的，只好張就食吧！這個菜很惹味，我一個人差不多可以清晒

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材料：

五花肉1斤半，青瓜1條，蒜頭4粒，紅辣椒1隻
調味料：
黑醋1湯匙，糖1湯匙，生抽1茶匙，麻油小許，花椒油半茶匙

做法：

五花肉洗乾淨，放入鍋內煮至大滾10分鐘後，轉小火10分鐘，焗10分鐘後，再開中小火煮10分鐘後焗10分鐘，即可變得軟冧，如果肉較厚，就要重覆多煮一至二次，就可以切片

青瓜用刨刨片，鋪在碟上，白肉切片鋪上，調味料拌勻淋在白肉上即可

樂在高雄 2 愛河、童話花園

 沿著五福三路往愛河走

河岸兩旁都有高雄熊，高雄熊後方就是真愛碼頭，不過有工程要暫停

        過真愛碼頭就見天主教高教區玫瑰聖母聖殿主教座堂

                     這個玫瑰堂位在愛河橋畔，創於1859年

台灣偶像劇 “這裡發現愛”曾在這裹取景 

                  外觀很莊嚴，西式風格建築物，很值得慢慢欣賞

                    繪有精巧圖樣玻璃彩窗，更增添教堂的風味

          教堂外，鏤雕的鐵門，後方的聖母像看護著整座天主堂

需然落雨，但！無損新人心情在這美麗地方留下倩影

離開教堂往前向林森路走，中間雨時大時小，本來10分鐘路走了40分鐘，心也急了，因為我有個預約~ ~

童話花園~ ~有個熱溶蜜糖吐司系列

店內用餐空間十分舒適

今期巫婆的糖罐子NT320 ，她送上桌時覺得畫面還好，無特別,只是旁邊淋上牛奶糖的蘋果比較吸引，但！當服務員拿來一壺朱古力澆淋上去，那顆朱古力球開始溶化令人驚喜，呈現一個美麗畫面，熱朱古力不斷冒著熱氣…..慢慢將朱古力球溶化，這時可看到裡頭豐富的水果和吐司磚，朱古力的香氣又不斷飄出來，好一個夢幻的甜品，真的可以溶化小女的心

外殼大部份都溶了，但還帶有脆片口感，60%苦甜朱古力甜中有苦

童話水果茶NT120吃完甜品再喝一口水果茶最能解膩，這杯裏頭有不小水果，邊喝邊吃挺解腻

童話花園

預約電話07-2916778

地址：高雄市新興區林森二路135巷32號

營業時間週一至日11:30-22:00

糖醋蝦球

最近蝦貴左好多，但！易煮、易處理，所以都會買，今日配糖醋汁，飯都佷多兩碗呀

材料：

蝦半斤，青、紅、黃甜椒塊各適量，菠蘿片1小碗，洋蔥塊1小碗，蔥2棵，蒜茸1湯匙，薑茸半茶匙，蛋1隻，粟粉1茶匙

調味料：

蕃茄醬2大湯匙，醬油半茶匙，糖1大湯匙，白醋2大湯匙

做法：

1. 蝦去殼，開背挑腸，抺乾水份，蛋拂勻取1/3蛋液，粟粉1茶匙，鹽少許抓醃5分鐘

2. 把油燒熱，把蝦放入鍋內炸至熟取出，油濾出

3. 原鍋下蒜茸、洋蔥爆香後加入蕃茄醬炒勻，再加入醬油、糖、白醋及水小半碗煮至滾，下青、紅、黃椒，蝦回鍋炒勻即可熄火，再下菠蘿片即可上碟