想食d辣野,韓式辣椒醬無想像中辣,還帶有甜甜香香的味道,唔錯,就愛黎煮墨魚好了
材料簡單煮法又容易,
把墨魚洗淨切件,洋蔥切粗絲,紅蘿蔔切絲。
把麻油半湯匙,韓式辣椒醬2湯匙,辣椒粉1湯匙,砂糖2湯匙、蒜蓉1茶匙、豉油1湯匙、鹽及芝麻混合成調味料,
先起鑊炒紅蘿蔔絲,再加入洋蔥圈炒至略軟加入調味料(唔好學我加左水
)拌勻後,加入魷魚,把魷魚煮至熟即可上碟。
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把麻油半湯匙,韓式辣椒醬2湯匙,辣椒粉1湯匙,砂糖2湯匙、蒜蓉1茶匙、豉油1湯匙、鹽及芝麻混合成調味料,
先起鑊炒紅蘿蔔絲,再加入洋蔥圈炒至略軟加入調味料(唔好學我加左水