2013年11月30日 星期六

City cafe

 
約左BLOG友仔係窩打老道城景食自助餐,每位178信用咭結帳,有九折
 


 

尼度地方細細,食物量Post出黎唔多,但!種數有好多, 重好快補充,魚生方面只有三文魚,立魚及吞那魚,每次都是4~5片,想食多D要行多兩轉,好在唔使點排隊,印度菜方面有我最鍾意胡椒餅同蝦片,很多款壽司,熱食的味道也不錯,今天供應的雜菇湯非常多料,果汁及咖啡奶茶任飲,最開心有哈根大師雪榚 哈~
 
 

 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 




 

 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 



 
 
 




 
 
 


 
 
 

 
 
 
今日有焦糖果仁雪糕,配埋窩夫一軟一脆,係好好食,所以我地食完又食,食左好多件呀   哈~ ~
 
 

 

2013年11月28日 星期四

木耳蒸雞



 
 

 
材料:黑木耳4片、去骨雞腿2隻、薑泥1/2大匙、辣椒1、蓮藕粉1大匙

調味料:

蠔油1大匙、酒2大匙、醬油適量、糖適量、香油適量

做法:
1.將雞腿肉去皮切丁,黑木耳切絲,香菜、辣椒切末備用。
2.取一碗,將雞肉、蠔油、醬油、糖、酒、薑泥、香油、拌勻後,再加入蓮藕粉醃漬30分鐘備用。 
3.起成品盤,將木耳鋪底,放上雞肉塊、雞腿皮後蒸10分鐘。
4.承上,蒸熟後加入香菜、辣椒,再蓋鍋悶30秒,灑入白胡椒即可。



2013年11月26日 星期二

宫原眼科

 

 
 
 

 

台中宫原眼科 位於台中市 中區中山路20
 

 
這裏原為日據時代一位名為「宮原武熊」的醫生所開立的眼科診所,在光復後成了台中衛生院,這棟建築物一度面臨拆除的危機,又經歷自然災害的損毀,而台中知名的日出乳酪蛋糕賦予這棟古蹟新生命,重新整修後診所再度營業。
 
穿著當時護士服的店員販賣伴手禮、茶飲與冰淇淋,相當有創意。
 
茶飲料名稱多取名「閃亮的日子」、「半夢半醒」之間等老歌,冰淇淋商品則分為風味茶、台灣特有水果、香濃巧克力三個系列,各有18種口味供選擇。
 
 
 
 
 
 
 
 
櫃做成約櫃的樣子
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
這裏好像哈利波特中霍格華茲魔法學院,高高書櫃,匯集了氣勢非凡的雙塔,有著濃濃的英式古曲風。
 
 
從這裏上二樓,醉月樓餐廳,由於景觀好要預約才能進入
 
 
 
外盒設計精緻,吸引大家大出血
 
 
 
 
 
長拱廊外側,則有宫原奶茶店及冰琪淋兩家店鋪
 
 
茶冰淇淋,好像詩一樣的名字
 
 
 
 
 
 
 
 
日出 出名的乳酪蛋糕在這裏變成配角
 

陳皮絲蒸鮑魚

  材料: 鮑魚10隻,薑絲2湯匙,蔥2棵,陳皮1個 調味料: 醬油2湯匙,糖少許,滾水2湯匙,胡椒粉少許 做法: 1. 陳皮浸軟把瓤刮淨再切絲;蔥切絲 2. 鮑魚用刷刷洗乾淨,用湯匙刮出來(可以燙一下滾水即可把用取出) 把內臟撕去,界花鋪在碟上 3. 把陳皮鋪在鮑魚上,放入滾鍋...