如何可以炸出酥脆持久年糕
所需材料好簡單:
年糕1塊
年糕1塊
麵粉糊:
麵粉12匙、泡打粉1匙、水19.5匙、生油6匙、檸檬汁3匙
麵粉12匙、泡打粉1匙、水19.5匙、生油6匙、檸檬汁3匙
做法:
1.年糕切厚片備用。
2.將麵粉糊材料調勻備用。
3.將做法1均勻裹上做法2備用。
4.熱一油鍋,下做法3炸至金黃即可。
1.年糕切厚片備用。
2.將麵粉糊材料調勻備用。
3.將做法1均勻裹上做法2備用。
4.熱一油鍋,下做法3炸至金黃即可。
寧心、潤肺、補脾腎、安神助眠 材料: 蓮子1兩,百合1兩,淮山4片,杏仁10克,西施骨半條 做法: 西施骨用薑片、蔥結、料酒出水 全部材料放入鍋內大火煲20分鐘,再轉中小火煲1個半小時即可用鹽調味