2013年6月28日 星期五

炒紹菜



材料:
紹菜1顆、金針菇1包、水1碗(300cc)

調味料:
白醋1茶匙、鹽半茶匙、柴魚醬油3湯匙、醬油3湯匙

做法:
 1.金針菇切段;紹菜切段。
 2.燒熱鍋入2湯匙油薑片,下紹菜、柴魚醬油、水入鍋,蓋上鍋蓋燜煮5分鐘至白菜軟。
3.加入金針菇段炒勻,下醬油、鹽、白醋煮勻即可。

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