2014年8月5日 星期二

粟米煎餅

大家好啊!好久没冩Blog了,一來做牙週病手術,没得食,就懶得煮了,he~
二來Google 吾支援,尚在理解中,只好停下來,之後發現好多東西想和大家分享,现在只是用手機板,因為不習慣寫上來實在有夠慢,哈~~~只好慢~ 慢~  了
我有常去你們家坐的,只是水過了沒留痕吧

材料:
新鮮粟米粒適量,冷飯一大碗蛋二隻

調味料:黑胡椒粒,海盬,麻油

做法:
1. 燒熱水鍋,把粟米放入煮約3分鐘,隔水取出
2. 大碗内,放入冷飯、粟米、蛋、黑胡椒粒及海盬
3. 把2拌勻,放入鍋中煎至半凝固,即可番轉再煎約5分鐘至熟即可

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蓮子百合四白湯

寧心、潤肺、補脾腎、安神助眠  材料: 蓮子1兩,百合1兩,淮山4片,杏仁10克,西施骨半條 做法: 西施骨用薑片、蔥結、料酒出水 全部材料放入鍋內大火煲20分鐘,再轉中小火煲1個半小時即可用鹽調味