淮山蓮子冬瓜湯

夏天飲左很多凍飲，個肚唔好係好舒服，煲D暖胃又健脾嘅湯水先得，唔想個湯咁肥，所以無肉 he~ ~ 如果其他朋友仔想話加番D排骨都無問題架！！

材料2人份：

冬瓜1斤，馬蹄10粒，淮山4片，蓮子3湯匙，圓肉1大湯匙，杞子1湯匙，薑2片

做法：

洗淨所有材料，冬瓜去部份皮；切成塊狀，馬蹄去皮，鍋內加入適量水，燒滾後，把所有材料放入煲內，大火煮20分鐘後，轉小火煮2個小時即可