2012年7月9日 星期一

和生飯店



和生!這個飯店都開左好多年,記得第一次幫襯係28年前,
果時佢出名芋頭油鴨煲,煲仔飯 超正架。




揾佢好容易,係屯門輕鐵 麒麟站 後面。



地方都幾大,因為由幾間村屋組成。

裝修有點簡陋,唔係幾雅緻,但!
價錢就好OK啦,今次佰一蚊一個人。



先黎個泰式豬頸肉。


再上個青菜跟住係鹵水牛肚同牛展(佢只有牛肚同牛展無其他好得意)。


再黎個



大大碟煎蠔餅


清蒸石蚌



招牌燒雞,皮脆肉香嫩,好滑,你會不知不覺食左好多。



大蝦伊麵,煮得太咸。
清蒸澳洲重皮奄仔蟹,加埋幾枝啤酒真係完美立。

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蓮子百合四白湯

寧心、潤肺、補脾腎、安神助眠  材料: 蓮子1兩,百合1兩,淮山4片,杏仁10克,西施骨半條 做法: 西施骨用薑片、蔥結、料酒出水 全部材料放入鍋內大火煲20分鐘,再轉中小火煲1個半小時即可用鹽調味