2014年5月9日 星期五

清肝湯


夏天天氣熱，但！有點濕又唔夠瞓，煲點去濕料飲下


淮山、白芍、意米加點豬廋肉好簡單的



所有材料放入煲內，大火煲約15分鐘，轉中小火煲2個小時即可





於
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蓮子百合四白湯

寧心、潤肺、補脾腎、安神助眠  材料： 蓮子1兩，百合1兩，淮山4片，杏仁10克，西施骨半條 做法： 西施骨用薑片、蔥結、料酒出水 全部材料放入鍋內大火煲20分鐘，再轉中小火煲1個半小時即可用鹽調味