2014年10月29日 星期三

磨菇粟米廋身湯

蘑菇有排毒的作用,含維生素D十分豐富!

尼個湯材料簡單份量小啱1~2個人飲,清清地,如果你有恒心的話,長期每日100克蘑菇代替主食,在飲食結構不做仼何改變下堅持-年,可以小攝入1.8萬卡路里,相等於兩公斤脂肪,是不是很驚人


材料:
粟米粒150克,薯仔1個,藦菇100克

做法:
把薯仔去皮切片放上碟,隔水蒸20分鐘至熟,取出搓爛,蘑菇氽水后切片,把粟米放入滚水中煮熟就可以,再加入薯仔及磨菇片略煮,用鹽調味即成






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蓮子百合四白湯

寧心、潤肺、補脾腎、安神助眠  材料: 蓮子1兩,百合1兩,淮山4片,杏仁10克,西施骨半條 做法: 西施骨用薑片、蔥結、料酒出水 全部材料放入鍋內大火煲20分鐘,再轉中小火煲1個半小時即可用鹽調味