材料：
栗子1斤，腰果2兩，牛蒡1支，紅蘿蔔半支，粟米1支，蜜棗2粒，薑2片
做法：
1. 栗子用沸水煮約5分鐘，隔水取出這樣容易去皮
2. 用鍚紙把牛蒡外皮擦洗乾淨，切成片
3. 粟米及紅蘿切成小段，
4. 把所有材料放入煲內，加入適量清水，用大火把煮至滾後轉中小火再煮1個小時即可
寧心、潤肺、補脾腎、安神助眠 材料： 蓮子1兩，百合1兩，淮山4片，杏仁10克，西施骨半條 做法： 西施骨用薑片、蔥結、料酒出水 全部材料放入鍋內大火煲20分鐘，再轉中小火煲1個半小時即可用鹽調味
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