2012年4月18日 星期三

天后誔

三月廿三日天后誕




記得大小姐小的時候,一到三月廿二日晚,我會帶大小姐到
天后廟睇獅子及龍及其他年獸會帶同花炮到廟拜天后,
而第二日就會再帶著大小姐到街上睇出會。




但!睇得多就無興趣,就算家裏頭有一角窗可以看到都小去睇。





朋友仔約我星期天吃盆,無想過同天后誕有關,
滿以為是誰家娶新抱,因為同天后誕隔左幾天。




今次係到廈村鄉吃盆菜



時間差一點點才開席,同場加插村裏頭參觀,
介紹一些比較舊建築和最新建築比大家睇吓。




以前嘅灶頭和水缸





這些屋子有些還有人住的啊




這些青磚屋很堅固,我挻欣賞他們屋簷的設計。





再來參觀一下最新鮮出爐剛起好,還沒有入住的村屋。






周圍環境並不太寛闊,但自成一角。




現代化的廚房



到盆菜現場入坐,有歌手及樂隊奏樂娛樂大家。







現場都相當當熱閙





開始上盆菜啦,大家可以食番餐啦。




食到咁上下,台上歌手暫停表演,
係因為有另一個更刺激嘅投標節目開始。



到晚會完結時,朋友仔有三件戰利品。









呵~ ~ 在我來講三件野價錢唔平,但意義嘅野唔係咁計

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蓮子百合四白湯

寧心、潤肺、補脾腎、安神助眠  材料: 蓮子1兩,百合1兩,淮山4片,杏仁10克,西施骨半條 做法: 西施骨用薑片、蔥結、料酒出水 全部材料放入鍋內大火煲20分鐘,再轉中小火煲1個半小時即可用鹽調味