2011年2月27日 星期日

孜然雞翼

咳!好多野都唔食得,雪櫃d菜都放左好耐,
重未可以去睇佢地,d肉可以食咁啦,
需然咳好左,而家係得一、二聲,暫時食雞都唔好食皮住。

今次將雞中翼破開兩邊尼煮,雞翼快熟孜然唔會咁快濃,夠晒入味。

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蓮子百合四白湯

寧心、潤肺、補脾腎、安神助眠  材料: 蓮子1兩,百合1兩,淮山4片,杏仁10克,西施骨半條 做法: 西施骨用薑片、蔥結、料酒出水 全部材料放入鍋內大火煲20分鐘,再轉中小火煲1個半小時即可用鹽調味