薏米紅豆桃膠糖水

之前Blog友仔呢，就送左一盒桃膠比我, 跟佢做左幾次，很簡單很好食，又有益，有清血降脂、緩解壓力、養顏功效

1湯匙的桃膠，用水浸10多個小時後，又變成一大碗了

材料：

桃膠1湯匙，薏米1湯匙，紅豆1碗，陳皮2角

做法：

把桃膠浸水後，挑去雜質；陳皮浸軟；意米洗淨；把所有材料一齊放入鍋內，加入適量水煮至滾後15分鐘，轉中小火煮1個半小時，再加入冰糖調味即可