2019年7月18日 星期四

靈芝蟲草益肝湯




材料：
排骨半斤，蟲草1兩，靈芝2兩，金藿斛1湯匙，茨實1湯匙，杞子1大湯匙，蜜棗2粒，薑2片
做法：
1. 把排骨用水汆燙約5分鐘後取出用水洗淨
2. 蟲草用水浸約15分鐘，擠乾水份，連同其他材料一齊放入鍋內加入適量水煮至滾後15分鐘轉中小火煲至3個小時即可加鹽調味


於
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