粟米肉粒飯

今天做個簡單又便宜營養又好食的飯菜，粟米肉粒飯 這個飯以前很受歡，因為趕時間可以在10分鐘內食完

材料：

粟米2枝，豬肉半斤，蛋1隻

醃料：

糖半茶匙，鹽1/8茶匙，胡椒粉少許，醬油1湯匙，生粉半茶匙

調味料：

鹽少許，生粉2湯匙
做法：
1. 豬肉切粒，用醃料抓勻後把4湯匙水逐小加入後，再用小許油醃豬肉粒
2. 粟米起粒，燒熱一鍋水，放入粟米粒煮約5~8分鐘即可
3. 燒起鍋，下少許油、倒入1豬肉粒炒至轉白色，把2粟米粒加入炒勻，加少許粟米水一同把豬肉粒煮至熟透後，鹽調味，再用生粉水埋芡即可上碟