材料:
魚腩肉12兩,腐魚4磚,薑3片,蔥2棵
調味料:
糖半茶匙,鹽1/8茶匙,米酒茶匙
做法:
1. 薑片切成絲;蔥切成段
2. 魚腩洗淨、抺乾、切成片,加入調味料拌勻醃15分鐘,加入薑絲、蔥段兜勻,鋪在烘焙紙上,捲起後放入氣炸鍋內,用160度火焗20分鐘即可
材料:
西蘭花1個(細),椰菜花1個(細),薑2片,蒜頭2粒
調味料:
牛油2片約10克,鹽1/4茶匙,白酒1茶匙,橄欖油1大湯匙
做法:
1. 薑片刴細碎;蒜頭拍扁、去衣、刴碎
2. 西蘭花、椰菜花洗淨切細放在烘焙紙上灑上調味料、薑茸、蒜茸、鋪上牛油包捲起來
真係越來越方便咁。
回覆刪除哈!對啊好好玩呀
刪除想食個魚啊😍
回覆刪除個魚香過蒸好多
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